공감하기
ISC DB
2021학년도 특성화고 교원 연수 프로그램 개발
교육 개요
- 관광 특성화고등학교 교원들이 필요한 역량을 갖출 수 있도록 실무 교육에 적합한 교육을 실시함으로써 전문성 신장 제고
- 호텔 전산시스템 및 연회서비스 교육 프로그램 개발을 통해 교원 연수의 효율성 강화
- 관광·레저분야 교원 연수프로그램 개발을 통해 향후 교육과정의 다양화 및 활용성 증대
대상 및 인원
- 교육 대상 : 특성화고 관광 교원
교육시기
- 호텔 연회서비스 실무 : 2021. 11. 3(수) - 4(목) 2일 간
- 호텔 전산시스템 PMS 실무 : 2021. 11. 11(목) - 12(금) 2일 간
교육장소
- 호텔 연회서비스 실무 : 아세아항공직업전문학교
- 호텔 전산시스템 PMS 실무 : 한국호텔관광실용전문학교
교육 커리큘럼(연회서비스)
| 구분 | 3일(수) | 4일(목) |
|---|---|---|
| 13:00~14:00 | 연회서비스의 개념 및 종류(이론) 행사 문의 및 응대(이론) |
테이블 종류 및 세팅 유형 |
| 14:10~16:00 | 연회지시서 파악하기 | 테이블 세팅 |
| 16:10~17:00 | 기물관리의 개념 및 종류 | 와인서비스 및 테이블 매너 |
| 17:10~18:00 | 기물관리의 방법 및 보관법 | 컴플레인 응대방법 |
교육 커리큘럼(PMS 교육)
| 구분 | 3일(수) | 4일(목) | ||
|---|---|---|---|---|
| 13:00~14:00 | PMS의 개념 및 기능(이론) | 체크인 준비(실습) | ||
| 14:10~16:00 | PMS의 특징(이론) | 예약 찾기 및 확인하기(실습) | ||
| 16:10~17:00 | 예약 작성의 이해(실습) | 체크인 실시(실습) | ||
| 17:10~18:00 | 신규 예약 생성 (실습) |
예약 생성 방법 (실습) |
체크아웃 준비 (실습) |
체크아웃 방법 (실습) |
교육 사진
<그림 Ⅱ-1> 교원 연회서비스 교육
<그림 Ⅱ-2> 교원 호텔 PMS 교육
2021 관광·레저분야 무장애 트래블 헬퍼 실습 교육
교육 개요
- 코로나 19로 인한 국내외 경제활동·심리가 크게 위축됨에 따라 관광업종의 대량 실직 발생 및 고용위기 발생
- 관광업 유관기관별 협력체계를 구축하여 관광업 산업근로자의 현황 및 수요조사를 통한 맞춤형 일자리 훈련 프로그램 개발
- 이전 경력을 토대로 새로운 경력을 이어갈 수 있도록 무장애 시니어 트래블 헬퍼 실습 교육 프로그램 개발
대상 및 인원
- 교육 대상 : 여행업 퇴직자 20명 내외
교육시기
- 일정 : 2021. 10. 25~29(월~금), 10:00~17:00(총 5일 30H)
운영방식
- 생애경력설계(6H) + 시니어 트레블 헬퍼 직무특화교육(24H)
장소
- 온라인 줌교육 + 실습(투어현장)
교육 커리큘럼
| 단계 | 일자 | 시간 | 프로그램 | 세부내용 |
|---|---|---|---|---|
| STEP1 생애경력설계 (6H) |
10/25 | 10:00~13:00 | 생애경력설계 | · 인생점검하기 |
| 14:00~17:00 | · 인생계획하기 | |||
| STEP2 직무특화교육 (18H) |
10/26 | 10:00~12:00 | 직무특화교육 | 무장애 관광의 이해 |
| 13:00~15:00 | 노인 특성 이해 | |||
| 15:00~17:00 | 돌봄 방법과 기술 | |||
| 10/27 | 10:00~12:00 | 관광분야 창업하기 | ||
| 13:00~15:00 | 코로나위드 여행트랜드 및 상품개발 | |||
| 15:00~17:00 | 사진 촬영 기법 | |||
| 10/28 | 10:00~12:00 | 관광상품 홍보 콘텐츠 제작 기술 습득 | ||
| 13:00~15:00 | 무장애 관광 사례(지역 성공사례 중심) | |||
| 15:00~17:00 | 무장애(시니어) 투어 제작 기획 워크숍 | |||
| STEP3 직무특화교육 (18H) |
11/29 | 10:00~12:00 | 현장 실습 | 시니어 투어 헬퍼 실습1 |
| 13:00~15:00 | 시니어 투어 헬퍼 실습 2 |
교육 사진
<그림 Ⅱ-3> 무장애 트래블 헬퍼 교육
2021 관광기업 미니잡페어 운영
채용수요가 있는 관광기업을 대상으로 구직희망자 80여명을 대상으로 미니잡페어 실시
- 기업별 면접자 및 구직자 매칭을 통해 면접 기회의 장 마련
- * 부스 운영 : 종합안내 부스, 면접 매칭 부스, 퍼스널컬러부스, 버크만진단부스 등
대상 및 인원
- (구직자) 관광산업분야 구직 희망자 80~100명
- (구인기업）관광산업분야 채용 희망 기업 8개~12개
교육시기
- 일정 : 2021. 6. 30(수) 09:30~17:30
운영방식
- 구인기업 유치: 채용수요가 있는 관광기업 유치
- 구직자 매칭 : 사전이력서 접수, 기업별 면접자 선정·매칭
- 잡페어 운영 : 박람회 OT·기업소개, 면접진행, 부대행사 운영
장소
- 타마크 호텔 명동
프로그램 일정
| 시간 | 프로그램 | 세부내용 | 비고 | |
|---|---|---|---|---|
| 오전 | 09:30~10:00(30‘) | 오리엔테이션 |
|
강의장 |
| 10:00~10:10(10‘) | 휴식 | |||
| 10:10~12:30(140‘) | 면접준비 지원 면접 진행 |
|
면접부스 대기공간 |
|
| 12:30~14:00(90‘) | 중식 및 휴식 | |||
| 오후 | 14:00~14:30(30‘) | 오리엔테이션 |
|
강의장 |
| 14:30~14:40(10‘) | 휴식 | |||
| 14:40~17:00(140‘) | 면접준비 지원 면접 진행 |
|
면접부스 대기공간 |
|
| 17:00~17:30(30‘) | 마무리 | · 마무리 정리 | ||
교육 사진
<그림 Ⅱ-4> 관광기업 미니잡페어 운영
2021 찾아가는 멘토링
교육 개요
- 산업계주도 청년맞춤형 훈련생 대상 및 인력수요 기업대상(안다즈, 파크하얏트, 켄싱턴 등 6개 기업) 채용박람회 실시
대상 및 인원
- 산업계주도 청년 맞춤형 훈련생
교육시기
- 일정 : 2021. 8. 18 13:00~18:00
운영방식
- 인력수요 기업 대상 기업 인재상 청취
장소
- 엠블던 호텔(경기 안산시 단원구 중앙대로 869) 3층
<그림 Ⅱ-5> 관광기업 미니잡페어 운영
2021 관광·외식산업 청년 취업 박람회
교육 개요
- 산업계 청년 맞춤형 훈련사업을 통해 산업 맞춤형 우수 인재와 구인을 희망하는 기업 간의 고용 및 활성화 증진
- 관광업 약 25개의 기업을 통해 전국 청년 취업 준비생을 대상으로 온·오프라인을 통한 면접 기회 제공
대상 및 인원
- 산업계주도 청년 맞춤형 훈련사업 훈련생 및 전국 청년 취업 준비생
교육시기
- 일정 : 2021. 11. 10(수) 12:30 ~ 17:00
운영방식
- 인사 담당자 간담회 : 박람회 안내 및 인사 담당자 간담회
- 오프라인 면접 : 기업 간 대면 매칭 면접 실시
- 온라인 면접 : ZOOM 활용 비대면 매칭 면접 실시
장소
- 엠블던 호텔(경기 안산시 단원구 중앙대로 869) 3층
프로그램 일정
| NO. | 시간 | 내용 | 비고 |
|---|---|---|---|
| 1 | 12:30~12:50 | <인사담당자 간담회> 박람회 안내 및 인사 담당자 간담회 |
장소: 엠블던 호텔 5층 |
| 2 | 13:00~17:00 | <오프라인 면접> 엠블던 호텔 루시아홀 내 대면 매칭 면접 |
장소: 엠블던 호텔 5층 |
| <온라인 면접> ZOOM 활용 비대면 매칭 면접 |
<그림 Ⅱ-6> 관광·외식산업 청년 취업 박람회
2021 사업주 직업능력개발훈련
교육 개요
- 사업주 직업능력 개발훈련은 사업주(=사업장 대표)가 소속 근로자 등의 직무수행능력을 향상 시키기 위하여 훈련을 실시할 때, 이에 소요되는 비용의 일부를 지원해 주는 제도
- 관광․레저산업 인적자원개발위원회는 2021년도 NCS기업활용컨설팅 사업을 통해 도출된 직무를 기반으로 사업주 직업능력 개발훈련을 연계함으로써 재직자 역량강화는 물론 기업의 재정적 지원(훈련비 등) 방안 도모
대상 및 인원
- 2021년도 NCS기업활용 컨설팅 사업 참여기업 30개 기업 재직자
교육시기
- 제1차: 2021년 9월 14~15일
- 제2차: 2021년 9월 27~28일
- 제3차: 2021년 10월 26~27일
내용
- 호텔 위생
- 유튜브 제작(SNS마케팅 등)
- 호텔 CS
장소
- (사)한국호텔전문경영인협회 회의실/ 대표기업 회의실 (온라인 진행)
세부 일정
| 날짜 | 시간 | 강의 | 인원 | 회차 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 9월 | 14일(화) | 09시~13시 | 호텔 위생 | 30명 | 1~4 |
| 14시~18시 | 호텔 위생 | 17명 | 1~4 | ||
| 15일(수) | 09시~13시 | 호텔 위생 | 30명 | 5~8 | |
| 14시~18시 | 호텔 위생 | 17명 | 5~8 | ||
| 27일(월) | 13시~17시 | 유튜브 제작 | 38명 | 1~4 | |
| 28일(화) | 13시~17시 | 유튜브 제작 | 38명 | 5~8 | |
| 10월 | 26일(화) | 09시~13시 | 호텔 CS | 30명 | 1~4 |
| 14시~18시 | 호텔 CS | 28명 | 1~4 | ||
| 27일(수) | 09시~13시 | 호텔 CS | 30명 | 5~8 | |
| 14시~18시 | 호텔 CS | 28명 | 5~8 | ||
<그림 Ⅱ-7> 사업주 직업능력개발훈련
호텔 위생(진행 완료)
| 회차 | 시간 | 강의제목 |
|---|---|---|
| 1 | 60분 | 코로나19로부터 호텔을 보호하는 법
|
| 2 | 60분 | 올바른 표면소독 방법과 소독제
|
| 3 | 60분 | 청소도구와 세제 선정방법
|
| 4 | 60분 | 청결의 기본인 컬러코딩
|
| 5 | 60분 | 청결&소독관리 위험평가 프로세스
|
| 6 | 60분 | 코로나19 시대의 화장실 청결관리
|
| 7 | 60분 | 청결한(청소+소독) 표면의 평가
|
| 8 | 60분 | 자신을 보호하는 개인보호장구 착용의 이해
|
유튜브 제작(진행 완료)
| 회차 | 시간 | 강의제목 |
|---|---|---|
| 1 | 60분 | 동영상으로 마케팅 하는 방법
|
| 2 | 60분 | 멸치앱을 활용한 유튜브 오프닝 만들기
|
| 3 | 60분 | 키네마스터로 유튜브 제작하기
|
| 4 | 60분 | 키네마스터로 유튜브 제작하기
|
| 5 | 60분 | 키네마스터로 유튜브 영상 만들기
|
| 6 | 60분 |
|
| 7 | 60분 | 유튜브 채널에 대해 알아보기
|
| 8 | 60분 | 지금은 짧은 동영상 시대
|
호텔 CS(진행완료)
| 회차 | 시간 | 강의제목 |
|---|---|---|
| 1 | 60분 | 서비스 전문가로서 대한민국 서비스 특징 이해하기
|
| 2 | 60분 | MOT(고객접점)의 의미와 중요성
MOT(고객접점) 분석
|
| 3 | 60분 | 서비스 전문가로서 『서비스 기초』 다지기
|
| 4 | 60분 | 고객행동유형 커뮤니케이션 분석
|
| 5 | 60분 | 고객 마음이해를 위한 불만고객응대
|
| 6 | 60분 |
|
| 7 | 60분 | 유튜브 채널에 대해 알아보기
|
| 8 | 60분 | 지금은 짧은 동영상 시대
|
